长沙

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“尚德快”浏阳蒸菜成功案例

　　2010年4月20日，第一位尚德快浏阳蒸菜加盟商在长沙诞生了。

加盟商刘女士，来自湘乡，之前从事名烟名酒批发，丈夫和哥哥都在长沙经营餐饮。在看到《长沙晚报》一则关于尚德快今年计划在长沙开设1000家“浏阳蒸菜”标准示范店的报道之后，即刻与尚德快招商部取得了联系。经与做餐饮的亲戚们协商和共同考察，刘女士一行深深被尚德快品牌的实力和远景所打动，郑重递交了《加盟申请表》；虽然还未正式对外正式招商，但尚德快总部非常重视刘女士的申请，一方面，这是第一家，选址、装修、实力、合作态度各方面都要严格审查，另一方面，公司的第一家直营店已相中同一地段的另一家面积达170平米的靓铺，且已交了定金，如果同意刘女士的申请，公司方面将付出代价，并给后续工作带来诸多不便。出于对刘女士的决心的尊重，和对尚德快浏阳蒸菜的共识，公司领导集中研究决定：公司另择吉地开设直营店，与刘女士签订加盟合同，正式授权她成为尚德快第一家加盟商，

该加盟店位于长沙市新的商业中心上河国际商业广场，于5月23日隆重开业。

项目优势

1、政策支持：尚德快项目获得浏阳市政府的大力支持。拥有浏阳蒸菜协会、浏阳蒸菜产业基地、创业富民基地称号。
2、品牌优势：强势广告支持，年投入广告500万，打造浏阳蒸菜第一品牌。
3、统一模式：统一原料，统一标准，统一口味，统一形象，统一管理
4、小本投资，高额回报：每店投入8—10万元，年盈利10——20万元以上。
5、适应广泛，选址容易：城市中心、小区、社区，车站码头，街头巷尾均可开店。
6、客户基础好：长沙市现有浏阳蒸菜店4800多家，消费群体庞大，稳定。
7、物料成本优势：公司集中采购，集中配送，比自己经营，采购成本更低，更方便。
8、绿色原料基地：有自己的种植，养殖基地提供有机、绿色、生态、无公害的原料。　

前景分析

　　我国快餐业年营业额05年就已经超过2000亿元，连锁网点突破100万个，并以每年20%的增长速度持续发展。随着中国餐饮业、特别是快餐业的发展，处在第二集团的中式快餐已经在发力。2006年中国餐饮业市场运行以17%左右的速度增长，并突破一万亿元大关。其中东部省市快餐营业规模明显超过正餐，广东快餐的市场份额高达90%，上海、北京等地快餐的市场份额亦上升至50%，对比之下，湖南快餐业市场份额不足30%的现状显示本地快餐业前景大有可为。
随着国家对特许经营制度的进一步放宽及政府对民生工程的关注力度增加，湖南快餐业新一轮洗牌近在眼前。
2010年两会，多位人大代表、政协委员联合提案快餐业发展之路，联名提议开启“浏阳蒸菜”发展“绿色通道”，获得政府部门的高度重视；
2010年3月26日，湖南省委书记张春贤第二次调研湘菜发展，首站调研浏阳蒸菜，并明确表示，政府将大力支持浏阳蒸菜标准化、规模化、集团化发展；
2010年4月，浏阳市委、市政府制订出台了浏阳蒸菜产业“五年实施计划”，根据计划，到2014年，浏阳蒸菜将实现销售收入50亿元，从业人员超过10万，扶持餐饮企业以特许加盟形式发展标准化浏阳蒸菜馆超过5000家……
2010年4月，浏阳市着手申报“浏阳蒸菜”为国家地理注册商标，并着手申报“中国蒸菜之乡”称号，扶持浏阳蒸菜特许加盟连锁工作紧锣密鼓展开。
2010年4月，湖南尚德快•餐饮管理有限公司宣布：第一家完全按照浏阳市政府要求的“统一原料、统一标准、统一口味、统一形象、统一管理”的新式“浏阳蒸菜”示范店“尚德快•浏阳蒸菜连锁店”已经正式开业。

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